愛情時短メシシリーズ第4弾！！！
この記事でわかる事
- ナスと豚肉の味噌炒めの作り方
- 一緒に作りたいご飯
早くレシピみたい！！
という人は目次からスキップして下さい♬
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Contents
愛情時短めしとは？
手抜きじゃないよ！
愛情はたっぷり込めたいけど、とにかく時間がな人向けに
時間と愛を生み出す！！
レシピを紹介します♪
同時に私の死ぬまでにしたい100のコトである
- 作れる料理50品
- 作れる料理のお品書きを作る
この2つの達成を目指します！
材料(2人分)|ナスと豚肉の味噌炒めの作り方・レシピ
ナスと豚肉の味噌炒め
なす 3個
赤パプリカ 1/2個
豚バラ薄切り又は豚肩ロース 150g
☆ほんだし 小さじ2
☆みそ 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ1
ナスと豚肉の味噌炒め作り方・レシピ
簡単なので何か他の料理をつくりながらでOK♪
1.材料をきる
ナスとパプリカは乱切り
豚肉は5cmくらいに切ります♪
2.味噌だれを混ぜる
☆ほんだし 小さじ2
☆みそ 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ1
小皿に全部入れて軽く混ぜます
味噌を溶かしきる必要なしです！
ささっとでOK！！
3.豚を中火で炒める
油なしでOK
中火で炒めます♪
完全に火が通ってなくても、
少し赤み残ってるくらいまで焼いたら次へ
4.ナスとパプリカを投入
引き続き中火で３-4分炒めます！
5.味噌だれを投入
中弱火くらいにして、
味噌だれを投入。
ささっと全体に絡めます。
この時味噌の塊があったら簡単にほぐしておきましょう！
6.蓋をして弱火で5分加熱する
そのまま蓋をして弱火で5分加熱します！！
ほったらかせるので他の料理を作ったり、洗い物ができる手のかからない良い子です◎
7.完成
とにかく失敗しないし簡単で
とってもおいしい
一緒に作りたいご飯
coming soon♪
食後にコーヒーはいかがでしょうか？
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以上。
have a good day!!!!!
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